Un vin sec alb, cu nuanţe scânteietoare galben-verzui. Arome florale bogate, note revigorante de mere, citrice, fructe exotice. Valorile acidităţii de 7.1 g/l, sunt excelente şi conferă acestui vin o mineralitate pronunţată şi o textură crocantă.

Maturat ”sur lie” 4 luni în vase de inox.
Vinul poate fi asociat cu stridii, mâncăruri picante asiatice sau indiene, pește afumat, prosciutto, midii, peşte de ocean, carne de porc cu sosuri uşoare.

Editie limitata.